Dessert, Gâteau, Recettes d’halloween, SucréMuffins chauve-souris au chocolat pour Halloween
Qu’allez-vous préparer de bon pour Halloween cette année? Fête qui nous vient d’Irlande, puis rapatriée des États-Unis, je suis devenue une fan de cette célébration depuis que nos amis et nous-même commençons à avoir des enfants. Muffins chauve-souris au chocolat, chasse…
Apéritif, Dip, SaléLabneh – le fromage frais Libanais
La première fois que j’ai goûté du Labneh, c’était au restaurant OBEIRUT à Lausanne. Un ami qui travaillait à côté nous avait conseillé leur service traiteur, juste à côté du restaurant. Il y allait souvent le midi et nous avait dit…
Cuisine française, Plat, Recettes d’été, Recettes faciles, Recettes rapides, Salé, Tartes, tourtes et quiches, VégétarienneTarte rustique tomate chèvre
Aujourd’hui, ce fût une magnifique journée. Une de ces belles journées ensoleillées qui nous font oublier d’un coup tous nos soucis. Cette tarte rustique tomate chèvre aura fait partie de ce jour joyeux. J’avais envie de la partager avec vous pour…
Brunch, Crêpes, Cuisine française, Dessert, Les recettes de bases, Petit déjeuner, Recettes de chandeleur, Recettes faciles, Recettes rapides, Sucré, Vos recettes préféréesLa recette de la pâte à crêpe
La recette de la pâte à crêpe chez nous, c’est tout une histoire. Et pourquoi me direz-vous ? Parce que mes grands-parents maternels sont Bretons. Tellement Bretons, qu’il le parlait entre eux. Certainement pour que nous ne comprenions pas ce qu’ils…
Biscuits, Cuisine française, Dessert, SucréMadeleines à la confiture de lait
Que peut-il y avoir de plus gourmand que de petites madeleines à la confiture de lait ? Rien me dit ma fille qui m’en réclame. Rien, non, rien, en ce moment, ne peut être aussi gourmand. Les mois d’hiver, nous hibernons,…
Légumes, Plat, SaléConfit de raisins secs et d’oignons pour couscous
Comme je vous le disais la semaine passé. Le couscous et moi, c’est toute une histoire. Ma vie est belle et bien rythmée par de délicieux mets qui me font penser à des fragments de ma vie. La plupart qui furent…