Pour les derniers rayons de soleil! Cette tarte au thon, aux tomates et la moutarde est parfaite pour les beaux jours mais aussi pour prendre en lunch box au boulot. Et oui, il faut bien manger le midi, et nous la maison et bien le dimanche on cuisine pour la semaine. Tartes, soupe, salade, ragot … On remplit les tupperwares en verre (afin de pouvoir les rchauffer au micro- onde, et on est bon pour la semaine. Cela fait du bien au portefeuille et c’est bien meilleur que ce que l’on peut trouver autour du boulot.
En gnral je cuisine pour 4 jours, et je m’autorise quand mme un lunch dehors par semaine. En gnral, un restau, comme j’ai conomis toute la semaine sur les repas 🙂 !
En tout cas cette tarte au thon, je l’ai faite plusieurs fois et je l’ai mme faite tester certains de mes collgues qui l’ont valide.
Si vous aussi vous tes fan des repas de midi fait-maison, vous trouverez plein d’ides de recettes sur le blog.
Recette tarte au thon, aux tomates et la moutarde
Ingrédients
- 1 pte brise
- 2 cs moutarde de Dijon
- 2 boites thon de 200 gr. 155 gr. goutt
- 250 ml crme
- 1 uf
- poivre et sel
- 4 tomates
- Herbes de Provence
Instructions
- Prchauffer le four 200C.
- Mettre la pte dans votre plat, puis piquer la la fourchette.1 pte brise
- Laver vos tomates, les dcouper en rondelles. Rserver assez de rondelles de tomates pour recouvrir votre tarte et dcouper le reste en ds.4 tomates
- mietter le thon. Dans un bol, battre luf y ajouter la crme. Mlanger et incorporer la moutarde puis le thon. Puis les ds de tomates. Poivrer, saler.2 boites thon de 200 gr., 250 ml crme, 1 uf, 2 cs moutarde de Dijon
- Verser la prparation sur la pte tarte.
- Placer les rondelles de tomates au dessus pour dcorer la tarte.
- Saupoudrer d'Herbes de Provence et enfourner pour 40-50 minutes environ.Herbes de Provence, poivre et sel
Excellente recette ,cette tarte accompagne d’une bonne salade verte a a t que du bonheur…par contre 25 dl de crme =2.5l beaucoup trop lol (sourire)…
Sinon encore un grand merci pour cette recette.
Cristo et Cathy
Merci beaucoup, je viens de corriger! Oui en effet j’ai oubli une virgule.
Bonjour,
Crme lgre ? Crme paisse ?
Crme liquide ?
Merci.
Crme liquide :).
Merci beaucoup.
Passez dexcellentes ftes.
Crme liquide
Tip top la recette, tarte trs moelleuse, froide c’est un rgal merci pour ta recette
Merci vous pour le commentaire Catherine !
Fantastic
Bonjour,
25 ml de crme liquide me parat peu. Est-ce le bon dosage ?
Bonjour, en effet oups, j’ai corrig, merci. Bonne journe Cline.