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Tarte au thon, aux tomates et à la moutarde

30 septembre 2016 · Natacha 8 commentaires

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4.8
(42)
Tarte à la moutarde, aux tomates et au thon

Pour les derniers rayons de soleil! Cette tarte au thon, aux tomates et à la moutarde est parfaite pour les beaux jours mais aussi pour prendre en lunch box au boulot. Et oui, il faut bien manger le midi, et nous à la maison et bien le dimanche on cuisine pour la semaine. Tartes, soupe, salade, ragoût … On remplit les tupperwares en verre (afin de pouvoir les réchauffer au micro- onde, et on est bon pour la semaine. Cela fait du bien au portefeuille et c’est bien meilleur que ce que l’on peut trouver autour du boulot.

Tarte au thon, aux tomates et à la moutarde

En général je cuisine pour 4 jours, et je m’autorise quand même un lunch dehors par semaine. En général, un restau, comme j’ai économisé toute la semaine sur les repas 🙂 !

En tout cas cette tarte au thon, je l’ai faite plusieurs fois et je l’ai même faite tester à certains de mes collègues qui l’ont validée.

Si vous aussi vous êtes fan des repas de midi fait-maison, vous trouverez plein d’idées de recettes sur le blog.

Tarte au thon, aux tomates et à la moutarde

Recette tarte au thon, aux tomates et à la moutarde

Une French girl cuisine
Qui n'a jamais eu envie de déguster une bonne tarte au thon ? Essayez cette délicieuse recette : thon, tomate et moutarde pour une tarte proche de la perfection.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h
Type de plat Tarte
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée
  • 2 cs moutarde de Dijon
  • 2 boites thon de 200 gr. 155 gr. égoutté
  • 25 ml crème
  • 1 œuf
  • poivre et sel
  • 4 to mates
  • Herbes de Provence

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mettre la pâte dans votre plat, puis piquer la à la fourchette.
  • Laver vos tomates, les découper en rondelles. Réserver assez de rondelles de tomates pour recouvrir votre tarte et découper le reste en dés.
  • Émietter le thon. Dans un bol, battre l’œuf y ajouter la crème. Mélanger et incorporer la moutarde puis le thon. Puis les dés de tomates. Poivrer, saler.
  • Verser la préparation sur la pâte à tarte.
  • Placer les rondelles de tomates au dessus pour décorer la tarte.
  • Saupoudrer d’Herbes de Provence et enfourner pour 40-50 minutes environ.
Keyword recette tarte au thon

4.8 / 5. Votes: 42

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Cuisine française, Plat, Salé, Tartes, tourtes et quiches, Vos recettes préférées

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Commentaires

  1. Cristo dit

    29 mars 2018 à 18 h 38 min

    Excellente recette ,cette tarte accompagnée d’une bonne salade verte ça a été que du bonheur…par contre 25 dl de crème =2.5l beaucoup trop lol (sourire)…
    Sinon encore un grand merci pour cette recette.

    Cristo et Cathy

    Répondre
    • une French girl cuisine dit

      3 juin 2018 à 20 h 51 min

      Merci beaucoup, je viens de corriger! Oui en effet j’ai oublié une virgule.

      Répondre
  2. Jo dit

    4 décembre 2020 à 14 h 17 min

    Bonjour,

    Crème légère ? Crème épaisse ?
    Crème liquide ?

    Merci.

    Répondre
    • Natacha dit

      6 décembre 2020 à 17 h 32 min

      Crème liquide :).

      Répondre
      • Jo dit

        24 décembre 2020 à 14 h 10 min

        Merci beaucoup.
        Passez d’excellentes fêtes.

        Répondre
    • Natacha dit

      6 décembre 2020 à 17 h 33 min

      Crème liquide

      Répondre
  3. Cathmeuh dit

    19 juillet 2021 à 14 h 06 min

    Tip top la recette, tarte très moelleuse, froide c’est un régal merci pour ta recette

    Répondre
    • Natacha dit

      6 septembre 2021 à 21 h 13 min

      Merci à vous pour le commentaire Catherine !

      Répondre

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Bienvenue sur mon blog!

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents! En savoir plus…

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