Recette tarte au thon, aux tomates et à la moutarde
Qui n'a jamais eu envie de déguster une bonne tarte au thon ? Essayez cette délicieuse recette : thon, tomate et moutarde pour une tarte proche de la perfection.
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 cs moutarde de Dijon
- 2 boites thon de 200 gr. 155 gr. égoutté
- 250 ml crème
- 1 œuf
- poivre et sel
- 4 tomates
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre la pâte dans votre plat, puis piquer la à la fourchette.1 pâte brisée
- Laver vos tomates, les découper en rondelles. Réserver assez de rondelles de tomates pour recouvrir votre tarte et découper le reste en dés.4 tomates
- Émietter le thon. Dans un bol, battre l’œuf y ajouter la crème. Mélanger et incorporer la moutarde puis le thon. Puis les dés de tomates. Poivrer, saler.2 boites thon de 200 gr., 250 ml crème, 1 œuf, 2 cs moutarde de Dijon
- Verser la préparation sur la pâte à tarte.
- Placer les rondelles de tomates au dessus pour décorer la tarte.
- Saupoudrer d'Herbes de Provence et enfourner pour 40-50 minutes environ.Herbes de Provence, poivre et sel