Recette Aperol Spritz pour rafraîchir vos soirées d’été
Les Spritz, également connus sous le nom de « Veneziano », sont des cocktails rafraîchissants composés de vin blanc pétillant, souvent du Prosecco, d’eau minérale et d’une touche de spiritueux. Généralement servis sur des glaçons, agrémentés d’une tranche de citron ou d’orange, ces…
Tarte aux courgettes
Tarte aux courgettes Enfin la saison des tartes! Qu’est-ce que vous dites d’une tarte aux courgettes? Les températures remontent. Les étals se remplissent de fruits de toutes les couleurs. Oui, le printemps frappe à nos portes enfin !Quoique l’hiver, et bien…
Recette rôti de bœuf wellington
Vous l’aurez sans doute compris en parcourant ce blog ou si vous me suivez régulièrement sur les réseaux sociaux, je suis plutôt une carnivore. Le rôti de bœuf Wellington, je crois que c’est une des meilleures choses que je n’ai jamais…
Recette Halloween : Muffins au potiron avec citrouille en pâte d’amande
Pas facile de trouver des idées années après années pour les recettes d’Halloween. L’année passée, j’ai réalisé avec ma fille ces délicieux muffins au potiron avec des petites citrouilles en pâte d’amande. C’est mignon et c’est trop bon, en tout cas,…
Les brioches à tête de Betty Bossi
Aujourd’hui, j’ai testé pour vous la recette des brioches à tête de Betty Bossi, la cuisinière imaginaire Suisse de la COOP. Je ne serais pas en mesure vous dire si leur accroche « même les français ne font pas mieux » est véridique…
Recette nougat glacé avec son coulis de framboise
Un dessert traditionnel dans le sud de la France pour les fêtes, voici ma recette du nougat glacé accompagné de son coulis de framboise. Voici presque 15 ans que je me suis installée en Suisse. Cela commence à faire longtemps. Je…
