• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Passer au pied de page
Une French girl cuisine
  • Accueil
  • Index des recettes
  • Les dernières recettes
  • À propos
    • Contact
  • frfr
    • frfr
    • enen
Une French girl cuisine

Une French girl cuisine

  • Accueil
  • Index des recettes
  • Les dernières recettes
  • À propos
    • Contact
  • frfr
    • frfr
    • enen

Velouté de chou fleur au chorizo

22 février 2018 · Natacha Laisser un commentaire

Aller à la recette Imprimer la recette
0
(0)

Je ne sais pas si vous l’avez vu mais Knorr lance une nouvelle gamme de produits avec des ingrédients 100% naturels. Depuis que j’ai eu Julie, même si je cuisine le plus possible  du tout fait maison, quelques surgelés et aide à la cuisine ont élu domicile dans ma cuisine pour me faire gagner du temps. Manger sain certes (et puis des trucs super bons) mais cuisiner un peu plus rapidement que d’habitude aussi. Je vous propose un délicieux velouté de chou fleur au chorizo (ramener d’Espagne il y a deux semaines) que j’ai réalisé avec un bouillon de légumes Knorr.

C’est une recette simple et rapide, qui content petit et grand. Julie étant une grande fan de chou fleur, on en fait un peu plus souvent à la maison et celui-ci se marie extrêmement bien avec le chorizo. La soupe parfaite pour l’hiver avec une petite touche caliente!

Velouté de chou fleur au chorizo

Une French girl cuisine
Laissez vous séduire par ce velouté de chou fleur relevé avec un soupçon de chorizo. Un vrai délice pour nos papilles qui en redemandent.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Entrée
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 700-800 gr. de chou fleur
  • 2 bouillons cube légumes de Knorr
  • 1 litre d’eau
  • Quelques tranches de chorizo

Instructions
 

  • Préparer le chou fleur en bouquet. Porter à ébullition une grande casserole d’eau, y blanchir (cuire) le chou fleur pendant 5 min. Égoutter et réserver.
  • Mettre 1 l. d’eau avec les 2 bouillons cubes à bouillir, y plonger le chou fleur pendant 15 min. environ. Mixer avec environ 5 dl. de bouillon en fonction de la consistance que vous souhaitez donner à votre velouté.
  • En parallèle faire revenir les copeaux de chorizo à la poêle pendant 3 min. à feu moyen.
  • Servir votre velouté avec quelques copeaux de chorizo. Bon appétit.
Keyword velouté de chou fleur

0 / 5. Votes: 0

Partager :

  • Twitter
  • Facebook

Cuisine française, Entrée, Salé, Soupe

Article précédent : « Recette gâteau d’anniversaire Licorne – Cake Design
Article suivant : Hachis Parmentier Maison »

À propos Natacha

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents!

Interactions du lecteur

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Barre latérale principale

Bienvenue sur mon blog!

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents! En savoir plus…

Advertising

CATEGORIES

frenchgirlcuisine

frenchgirlcuisine
[FR] Recette nougat glacé avec son coulis de fram [FR] Recette nougat glacé avec son coulis de framboise – Le dessert parfait pour les fêtes.
[EN] Iced nougat recipe with raspberry coulis – The perfect dessert for the end of years celebrations.
https://frenchgirlcuisine.com/fr/recette-nougat-glace-avec-son-coulis-de-framboise/
#recipe #recette #raspberry #framboise #nougat #nougatglace #icednougat
[FR] [Nouvelle recette] Chapon farci aux bolets et [FR] [Nouvelle recette] Chapon farci aux bolets et au foie gras - Une recette pour vous faire plaisir pour les fêtes! 
[EN] New Recipe - Capon recipe stuffed with cep and foie gras - A recipe for a holiday treat!

#christmas #noel #recette #recipe
{Recette de muffins aux myrtilles} - Laissez-vous {Recette de muffins aux myrtilles} - Laissez-vous tenter par cette recette de muffins aux myrtilles. Elle se réalise parfaitement avec des myrtilles surgelées.

{Blueberry muffins recipe} - Try out this blueberry muffins recipe. Working with frozen blueberry!

#recipe #blueberrymuffins #muffinsauxmyrtilles #recettesimple
[FR] Envie que vos garnements mangent sainement même pendant la période d'Halloween🎃? Essayez cette recette d'Halloween tarte aux myrtilles effrayantes. Qu'est-ce que vous avez prévu cette année comme recettes terrifiantes?
[EN] An (almost) healthy Halloween recipe : A delicious Blueberry pie. What did you plan for this year?

#Halloween #recipe #recette #blueberrypie #tartemyrtillemaison
Mercredi, c'était 16kg de tomates🍅 à transfor Mercredi, c'était 16kg de tomates🍅 à transformer en sauce tomate maison 💪 ! 

Wednesday that was 16kg to transform in delicious tomato sauce! 

#tomate #saucetomate #recettedesaison #doityourself #foodblogger

Footer

CHERCHER UNE RECETTE

CATEGORIES

  • Index des recettes
  • Contact
  • À propos

Copyright © 2023 frenchgirlcuisine

MENU
  • Accueil
  • Index des recettes
  • Les dernières recettes
  • À propos
    • Contact
  • frfr
    • frfr
    • enen