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Rhubarbe et fraises rôties au beurre

10 juin 2019 · Natacha Laisser un commentaire

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Depuis quelques jours, j’attendais l’arrivée de la rhubarbe. Fraises, rhubarbes, une association sans surprise et avec un peu de beurre, l’association parfaite pour nos papilles.

Des petits bâtonnets roses, tout choux, tout doux pour votre palais.

Rhubarbe et fraises rôties au beurre

Rhubarbes et fraises rôties au beurre

Une French girl cuisine
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 5 min
Temps total 15 min
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 80 gr rhubarbe (1 tige)
  • 80 gr fraises
  • 20 gr beurre
  • 1 cs sucre
  • 1 filet jus de citron

Instructions
 

  • Nettoyer et couper la rhubarbe.
  • Nettoyer et découper en 4 les fraises.
  • Mélanger, ajouter le sucre et le jus de citron.
  • Faire fondre le beurre dans une poêley faire revenir la rhubarbe et les fraises pendant 5 minutes environ.
  • Servir avec une boule de glace à la vanille ou de sorbet fraise.

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Dessert, Fruits, Recettes faciles, Recettes rapides, Sucré, Végétarienne

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Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents!

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