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Les dernières recettes

Le rôti de porc à la bière au four de tonton Ralf

Plat, Porc, Recettes Salées, ViandeLe roti de porc au four à la bière de tonton Ralf

Ralf, c’est un collègue de boulot allemand de mon mari. Il nous avait déjà régalé avec la recette de sa grand-mère des spaetzles au fromage et maintenant je vous propose de déguster son rôti de porc au four. J’adore les personnes…

Poires Belle Hélène

Cuisine française, Dessert, Fruits, SucréPoires Belle Hélène

Ah la belle Hélène, reine de Sparte, la plus belle femme du monde après Aphrodite qui causa bien des soucis de part sa beauté exceptionnelle. Ce dessert inspiré vous laissera bouche bée. Je vous laisse donc redécouvrir les Poires Belle Hélène.…

Tortillas Mexicaines à la farine d'épeautre

Boulange, Pain, Recettes mexicaines, Recettes SaléesRecette tortillas Mexicaines à la farine d’épeautre

Nous clôturons donc cette semaine mexicaine avec la recette des tortillas. Bien entendu, c’est plus pratique de les acheter toutes faites, comme vous pouvez le voir sur la photo des fajitas végétariennes, les toutes belles, toutes rondes, elles viennent du commerce; …

Recette mexicaine : le guacamole de Paille

Apéritif, Dip, Recettes mexicaines, Recettes SaléesRecette mexicaine : le guacamole de Paille

Voilà pour la suite de  la semaine mexicaine avec le guacamole de Paille. Paille, c’est le surnom de l’un de nos amis. Je vous tairais pourquoi, de toute manière, je n’étais pas là, à la base c’est un ami d’étude de…

Fajitas végétariennes à l’aubergine

Légumes, Plat, Recettes mexicaines, Recettes Salées, VégétarienneRecette fajitas à l’aubergine végétariennes

Oui, oui, vous m’avez bien lu, des fajitas végétariennes à l’aubergine. Il y a quelques temps nous trouvions que nous mangions trop de viande. Alors on s’est dit que remplacer le poulet par des aubergines cela pouvait être sympa. En tout…

Gâteau fort en chocolat

Dessert, Gâteau, SucréGâteau fort en chocolat

Alors vous l’aurez compris au vu du nombre de recettes de gâteau au chocolat qui s’accumulent sur ce blog, que oui, j’adore les gâteaux au chocolat. Pourtant je ne suis pas tant chocolat, chocolat, style truffe, par contre du moment où…

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Bienvenue sur mon blog!

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents! En savoir plus…

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Après la vidéo, quelques photos de cette expéri Après la vidéo, quelques photos de cette expérience gustative au @restaurant.alangeaam à #Paris
**L'étoilé 💫 Alan Geeam à Paris** Il y a qu **L'étoilé 💫 Alan Geeam à Paris**

Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de découvrir une cuisine raffinée et authentique aux multiples saveurs mariant avec goût et créativité la gastronomie française et la cuisine traditionnelle libanaise au Restaurant étoilé d’ @alan_geaam à Paris. À tester absolument.

Après cette expérience incroyable, je ne pouvais pas quitter la capitale sans tester ses autres adresses plus loin des étoiles mais encore un peu plus près du cœur, rue saint martin, ce sont les shawarmas et la cuisine libanaise traditionnelle qui sont à l’honneur avec entre autres avec le  @qasti.bistrot

Et vous savez quoi ? Vous avez même plus besoin d’aller à Paris pour apprécier sa cuisine, son concept débarque en Suisse avec @qastilausanne et @qastilausanne.togo

Pas encore d'étoilé, mais on ne sait jamais, on peut toujours croiser les doigts🤞.

#cuisinelibanaise #lausanne #paris #love
Quelques recettes d'été pour vous inspirer ! ❤ Quelques recettes d'été pour vous inspirer ! ❤️
Few summer recipes to inspire you ! ⛱️

#summer #été #recette #recipe #blogdecuisine
De délicieux petits crackers libanais au Zaatar p De délicieux petits crackers libanais au Zaatar pour les apéros de l'été, ça vous tente? 

Encore meilleurs accompagnés de Labneh.

Les recettes sur le site !

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Un boeuf Wellington pour les fêtes de fin d'anné Un boeuf Wellington pour les fêtes de fin d'année ? 🎄

A Wellington for the end of the year's celebrations? 🎄

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