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Verrine italienne

29 mai 2013 · Natacha Laisser un commentaire

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Encore une idée de verrine sympa que j’aime bien faire ! Vous pouvez également ajouter des olives si vous le souhaitez aussi. Pour réaliser les chips de parmesan, je vous propose de suivre les étapes de la recette de verrine de betterave aux chips de parmesan.

Verrine italienne

Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Portions 12 verrines

Ingrédients
  

  • 1 melon
  • 8 figues sèches ou fraîches
  • 3 tranches jambon cru
  • 100 gr parmesan
  • cumin

Instructions
 

  • Suivre la même étape de la recette de verrine de betteraves pour cuire les chips de parmesan mais remplacez le thym par du cumin.
  • Ouvrir le melon et retirer les graines.
  • Couper la chair du melon avec une cuillère à melon.
  • Trancher la figue et le jambon.
  • Remplir les verrines avec les boules de melon, les figues et le jambon cru.
  • Placer des chips de parmesan sur chacun d’eux.

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Apéritif, Recettes d'été, Salé, Verrines

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Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents!

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