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Dip au thon

24 septembre 2015 · Natacha 9 commentaires

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Recette dip au thon

Ce dip n’est pas un simple dip. Il a pour moi toute une histoire. Lors des repas de famille chez mes grands-parents paternels, il trônait presque toujours sur la petite table pliante qu’ils sortaient (sortent 🙂 ) toujours pour l’apéritif, au milieu de toutes ces boissons, alcoolisées pour eux et bien entendu non alcoolisées pour nous ! Je n’ai jamais vraiment su si c’était mon père qui le préparait avec ma grand-mère dans la cuisine ou si cette recette venait d’elle. En tout cas pour moi, c’est la recette de Papa. Je n’ai malheureusement pas pu lui la demander sa recette, mais je me suis inspirée de mes souvenirs pour mettre au point celle que vous trouverez ci-dessous.

Recette dip au thon

Ce petit côté frais pour les apéritifs est bien sympathique. Puis malgré ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas tellement fort en thon. Le goût est fortement adoucit par l’ajout du Philadelphia. Je sais que mon père n’utilisait pas du Philadelphia Yogourt, tout simplement parce que ce produit n’existait pas mais c’est ma petite touche à moi.

Si vous habitez en France ou faîtes vos courses de temps en temps dans l’hexagone, servez-le avec des Chipsters de Belin, vous ne le regretterez pas. Oui, malheureusement, on en trouve qu’en France, mais ils en ont plein au Carrefour de Ferney-Voltaire 🙂 !

Le petit plus : À servir avec des Chipsters de Belin. Cela vaut le détour.

Dip au thon

Dip au thon

Une French girl "cuisine"
5 from 1 vote
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Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 6

Ingrédients
  

  • 1 boite de thon 100 gr. égouttée
  • 150 gr. de Philadelphia Yogourt
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • 1 pincée de sel
  • 1 to ur de moulin de poivre

Instructions
 

  • Égoutter le thon et mélanger tous les ingrédients dans un bol. C'est prêt.

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Apéritif, Cuisine française, Dip, Salé

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À propos Natacha

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents!

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Commentaires

  1. LaKiwiZine dit

    24 septembre 2015 à 19 h 20 min

    ça me plaît beaucoup!

    Répondre
  2. Oumkadia dit

    25 septembre 2015 à 12 h 06 min

    D habitude j en mange avec du bon pain, grillé ou non mais tu me tentes avec le chipster!!!

    Répondre
  3. jenny dit

    27 septembre 2015 à 17 h 03 min

    j’adore, c’est une très belle idée d’apéro !!! Sur des petits toast grillés !!!

    Répondre
    • une French girl cuisine dit

      27 septembre 2015 à 17 h 32 min

      Oui, j’y avais pas pensé. Mais sur des toasts grillés cela doit être aussi pas mal surtout que j’ai plus de chipsters et je ne sais pas du tout quand j’aurais l’occasion de faire des courses en France …

      Répondre
  4. radis rose dit

    27 septembre 2015 à 21 h 25 min

    Belle idée pour l’apéro !

    Répondre
  5. Muriel dit

    29 septembre 2015 à 18 h 57 min

    Un dip parfait pour l’apéro, la boite à lunch ou en entrée tout simplement! Bises

    Répondre
  6. Madame Chouquette dit

    30 septembre 2015 à 10 h 03 min

    Je fais quasiment la même recette depuis des années, et mes amies se sont mises à la faire aussi. C’est simple mais délicieux. J’y mets un peu de citron et de ciboulette. Je retiens l’idée des chipsters 😉

    Répondre
  7. Léa Nazarkiewicz dit

    30 mai 2019 à 18 h 32 min

    Les quantités sont pour 2 personnes 🙂

    Répondre
    • une French girl cuisine dit

      18 août 2019 à 9 h 52 min

      J’avoue que l’on sert plusieurs dips pour l’apéro donc :).

      Répondre

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Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents! En savoir plus…

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