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Cookies double chocolat

15 mars 2020 · Natacha 1 commentaire

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Par les temps qui courent autant s’enfermer en cuisine et confectionner de délicieux cookies double choco accompagnés d’un délicieux chocolat chaud maison.

Cookie double chocolat

Comment vivez-vous cette période d’autarcie sociale ? Nous sommes mon mari et moi en télétravail la plupart du temps. Cela a un certain avantage pour les cuissons lentes, je peux surveiller la cuisson tout en travaillant. Je me demande ce que je vais mijoter cette semaine ! Des idées ?

Cookie double chocolate

Cookies double chocolat

Une French girl cuisine
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 25 min
Portions 10 cookies

Ingrédients
  

  • 120 gr. farine
  • 50 gr. poudre de noisette
  • 25 gr. chocolat en poudre
  • 80 gr. sucre blanc
  • 1 oeuf
  • 100 gr. beurre
  • 150 gr. chocolat noir

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mélanger la farine, la poudre de noisette, le sucre et le chocolat en poudre.
  • Faire fondre le beurre  au micro onde ou au bain marie.
  • Ajouter au mélange avec un œuf.
  • Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Découper le chocolat noir en petits morceaux y incorporer à la pâte.
  • Faire des petites boules et les placer bien espacées sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque.
  • Enfourner pour 12 à 15 minutes.
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Biscuits, Dessert, Sucré

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À propos Natacha

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents!

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Commentaires

  1. LadyMilonguera dit

    16 mars 2020 à 11 h 11 min

    Terribles ces cookies !

    Répondre

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Bienvenue sur mon blog!

Je m’appelle Natacha et je vis à Lausanne en Suisse. Vous trouverez ici une cuisine conviviale à partager avec vos amis et en famille pour croquer la vie à pleines dents! En savoir plus…

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