Quand il y a du chocolat, encore un peu de chocolat ! Les poules (euh les lapins pour la Suisse) et les œufs en chocolat sont déjà caché dans votre jardin, mais je suis certaine qu’il vous reste encore un peu de place pour une nouvelle dose de chocolat. Voici une recette de fondant individuel au chocolat rapide que j’ai trouvé sur internet car moi aussi je surfe beaucoup.
Trouvée tout simplement chez marmiton … Pourquoi je la partage avec vous aujourd’hui si elle est déjà sur le net ? Parce qu’après l’avoir essayé maintes fois, et bien je ne me suis jamais ratée et tout le monde presque sans exception adore cette recette, alors à quoi bon toujours réinventer pour réinventer !
Je vous laisse apprécier la réussite en images 😉 ! Un dessert vite si on a pas le temps, ou que l’on s’est déjà épuisée en cuisine !
Le petit + : les carrés de chocolat ajoutés sur la fin qui donne le côté fondant !
Recette fondant au chocolat rapide individuel
Ingrédients
- 150 gr. de chocolat noir
- 80 gr de beurre et un peu plus pour beurrer les moules
- 90 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 12 carrés de chocolats noir
Instructions
- Préchauffer votre four à 240°C.
- Faire fondre les 150 gr. de chocolat noir avec le beurre au bain marie.
- Pendant ce temps, mélanger les oeufs avec le sucre et la farine.
- Ajouter le chocolat fondu à cette préparation et verser dans des petits moules individuels beurrés.
- Placer 2 carrés de chocolat au centre de chaque moule, faire en sorte qu’ils soient recouverts par la pâte.
- Enfourner pour 10 minutes et server aussitôt.
Personnellement, je préfère les cuire 7 minutes et les réserver puis je les réchauffe au moment de servir pour 3 minutes. Beaucoup moins de stress et les gâteaux sont toujours parfaits !
LadyMilonguera dit
Comme ils sont tentants ces petits fondants !
sotis dit
il y a toujours un peu de place pour un dessert au chocolat surtout aussi tentant que celui çi!!! gros bisous ma belle
Madame Chouquette dit
On a toujours de la place pour le chocolat ! Et c’est le genre de recette à avoir sous le coude, donc merci 🙂
Mélie Mélo en cuisine dit
hummmmm a tomber !! Bonne journée bises
Clelie dit
L’idée donne vraiment envie. Le tout est en plus très bien écrit. Bravo!