Sorbet à la rhubarbe
Envie d'un peu de fraîcheur? Pourquoi ne pas vous lancer dans la réalisation d'une délicieuse recette de sorbet à la rhubarbe ? Un vrai régal.
Ingrédients
- 900 gr rhubarbe
- 120 gr sucre
- 1/2 cc rase de cannelle
- 300 ml eau
Instructions
- Laver la rhubarbe et débiter en cube.
- Faire chauffer la rhubarbe avec l'eau, le sucre et la cannelle pendant une dizaine de minutes sur feu moyen/doux.
- Laisser refroidir le mélange.
- Passer à la sorbetière et mettre au congélateur.