Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

Séparer les blancs des jaunes.

Beurrer le moule.

Mélanger le sucre avec la poudre d'amande, la maïzena et les jaunes d'œufs. Ajouter le chocolat fondu.

Monter les blancs en neige et les incorporer doucement au mélange au chocolat.

Verser dans votre moule et enfourner pour 35 minutes environ.