Recette soupe aux courgettes et à la vache qui rit
Lancez-vous dans la réalisation de cette délicieuse recette de soupe aux courgettes et à la vache qui rit ! Un plaisir pour les petits comme pour les grands !
Ingrédients
- 1 kg courgettes
- 1 l bouillon de poule
- 6 triangles de fromage la vache qui rit
- poivre
Instructions
- Nettoyer et découper les courgettes. Vous pouvez les peler mais ensuite vous perdrez un peu de cette jolie couleur verte.
- Ajouter les courgettes, le bouillon de poule et un peu de poivre dans une casserole. Cuire jusqu'à ce que vous puissiez planter facilement une pointe de couteau dans les courgettes.
- Mixer la soupe. Ajouter les vaches qui rit et mixer à nouveau.
- C'est tout bon. Servir chaud!