Préchauffer votre four à 180°C.
Mélanger le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter le chocolat en poudre, la farine, la levure chimique et les 2 œufs.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Répartir dans des moules à muffin préalablement beurrés.
Enfourner pour 15 minutes et laisser refroidir.
Incorporer la poudre au chocolat avec le mascarpone.
Mettre dans une poche avec une douille cannelée.
Pocher le dessus de vos muffins.
Couper les oréos délicatement en deux pour faire les ailes.
Placer les yeux et servir les gourmands.