Recette halloween : tarte aux myrtilles
Envie que vos garnements mangent sainement même pendant la période d'Halloween? Essayez cette recette d'Halloween tarte aux myrtilles effrayantes.
Ingrédients
Pâte à tarte sucrée
- 450 gr farine
- 100 gr sucre
- 1,5 dl eau
- 150 gr beurre coupé en dés
Tarte aux myrtilles
- 600 gr myrtilles
- 100 gr sucre
- 1 dl crème
- 1 œuf
- 1 jaune œuf
Instructions
Pâte à tarte sucrée
- Mélanger la farine, le beurre, le sucre et l'eau au robot jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Tarte aux myrtilles
- Étaler la moitié de la pâte à tarte au rouleau.
- Mettre dans un plat à tarte.
- Piquer à la fourchette.
- Verser les myrtilles sur la pâte.
- Mélanger la crème, l’œuf et le sucre.
- Verser sur les myrtilles.
- Étaler la deuxième partie de la pâte à tarte.
- Couvrir et pincer les bords de la tarte.
- Découper dans la tarte l'effigie de votre monstre préféré.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dorer la tarte au pinceau en mélanger un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d'eau.
- Cuire 40 minutes environ.