Muffins aux framboises
Ingrédients
- 150 gr sucre blanc
- 50 gr cassonade
- 2 oeufs
- 200 gr framboises surgelées
- 250 gr farine
- 2 cs de confiture de fraises
- 7 gr levure chimique
- 100 gr beurre mou
- sel
Instructions
- Préchauffer votre four à 180 ° C.
- Mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel et mélanger.
- Dans un autre bol, mélanger le sucre et les œufs.
- Ajouter ensuite le beurre, la confiture et mélanger.
- Ajouter les framboises surgelées et mélanger soigneusement.
- Verser dans la farine et mélangez.
- Versez ensuite dans chaque moule.
- Faire cuire pendant environ 20 minutes. Ne pas ouvrir le four avant 15 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler.