Confit de canard fait maison
Lancez vous dans cette recette de confit de canard fait maison. Très facile à réaliser et surtout tellement bon!
Ingrédients
- 2 cuisses de canard
- 1 pot graisse de canard
- 1 cc gros sel
Instructions
- Faire fondre la graisse de canard dans une cocotte.
- Ajouter le gros sel.
- Plonger les cuisses de canard dans la graisse.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux 2h30.