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Croque-Monsieur & Croque-Madame recipe

La recette du croque-monsieur & du croque-madame

Une French girl "cuisine"
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 6 min
Temps total 11 min
Type de plat Sandwich
Cuisine Française
Portions 2

Ingrédients
  

  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon cuit
  • 6 cuillères à soupe de fromage râpé
  • un peu de beurre
  • poivre

Instructions
 

  • Tartiner de beurre les tranches de pain. Ajouter une tranche de jambon et 3 cuillères à soupe de fromage râpé.

  • Fermer les sandwiches et étaler du beurre sur la partie extérieure des sandwiches.

  • Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Puis faire griller vos sandwiches environ 3 minutes de chaque côté jusqu'à se qu'ils soient dorés en les pressant régulièrement avec d'une spatule en bois.
  • Servir chaud avec une salade verte.
  • Pour faire un croque-madame, cuire un œuf au plat et l'ajouter au dessus du croque-monsieur avant de le servir.