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Meringues

Meringues

Une French girl "cuisine"
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 1 h 30 min
Temps total 1 h 40 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6

Ingrédients
  

  • 5 blancs d'oeufs
  • 250 gr. de sucre blanc

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 100°C.
  • Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre petit à petit en continuant de battre.
  • Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Faire des formes à la cuillère.
  • Enfourner pour 1 heure 30 minutes. Les laisser séchées une nuit et les manger le lendemain.
  • Vous obtiendrez environ 15 meringues. Mais tout dépend de leur taille.