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Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

Une French girl "cuisine"
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6

Ingrédients
  

  • 200 gr. de sucre
  • 2 œufs
  • 1 yaourt nature 150 gr. environ
  • 1,5 dl. d'huile de pépin de raisin
  • 270 gr. de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 150 gr. de chocolat noir

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt nature, l'huile puis finir par la farine et la levure.
  • Casser le chocolat en gros morceaux et ajouter à la préparation.
  • Chemiser de papier sulfurisé un moule à cake.
  • Enfourner pour 50 minutes environ. Pour surveiller la cuisson, planter un couteau dans le gâteau et si il ressort sec, c'est prêt.
  • Pour une version tout chocolat, vous pouvez ajouter 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré.